299. Пчелы собирают мед в течении тридцати-сорока дней. В течение остальных одиннадцати месяцев пчеловоды готовят пасеку к этим ответственным дням. Как именно и в какой последовательности — зависит от срока медосбора и его вида, климата, особенностей погоды.

В преддверии медосбора в семье должно быть как можно больше летных пчел, много молодых пчел и печатного расплода и мало расплода открытого. Такой состав оптимален, силы семьи не тратятся понапрасну, полностью мобилизуются на использование медосбора. Образцовый состав может быть достигнут, в принципе, в любой семье и к каждому медосбору, нужно лишь воспользоваться подходящими методами. В естественных! условиях пчелы доходят до такого состояния в пиковый момент сезонного развития, который в наших, условиях приходится примерно на середину июня. В это время начинается летний медосбор с клевера. В то же время естественное приготовление пчел к сбору нектара с фруктовых деревьев, рапса или акации невозможно; приходится определенным образом регулировать цикл развития семей и применять соответствующие методы формирования их структуры. Так же обстоит дело и с осенними медосборами. Задача довести семью до определенной силы полностью ложится на пчеловода.

300. Самыми существенными для пасечного хозяйства характеристиками медосборов, которые определяют методы хозяйствования и влияют на конечный результат, являются:

1) продолжительность медосбора;

2) интенсивность медосбора;

3) источник (происхождение) медосбора;

4) сроки начала медосбора.

Различают следующие медосборы: ранневесенний, весенний, раннелетний, летний, позднелетний и осенний. Характеристики важнейших медосборов даны в таблице 3 (см. с. 194).

В зависимости от того, долго ли длится медосбор, выделяют кратковременные, средней продолжительности и длительные медосборы; два последних могут быть непрерывными или прерывающимися. Медосборная база кочевой пасеки выбирается самим пчеловодом.

Говоря об обилии медосбора, прежде всего упоминают о его значении для пасеки (товарный или развивающий). Каждый из них может быть более или менее обильным. Исключительно обильный медосбор всегда используется как товарный.

Источником медосбора может служить ряд дикорастущих и культурных растений — как отдельные виды, так и их сочетания.

Отдельно рассматриваются падевые медосборы.

301. Кратковременными называются медосборы, длящиеся меньше двух недель (ива, клен, фруктовые деревья, одуванчики, липа мелколистная).

Они наиболее «капризны» — из-за неблагоприятных погодных условий могут остаться полностью неиспользованными. Пчеловод должен с первого дня медосбора «направить» в поле максимальное количество пчел, не затрудняя их никакими работами в гнезде. При длительных медосборах это не имеет столь принципиального значения. Опоздание с приготовлением семей к таким медосборам хотя бы на один день влечет потерю 10 % общего веса собранного нектара. Не стоит рассчитывать и на то, что семья самостоятельно перейдет из стадии развития в стадию накопления запасов. Это наверняка произойдет при больших, два-три килограмма ежедневно, поступлениях нектара, но всегда с опозданием на несколько дней и потерей сборов. Поэтому справедливо считают, что краткие медосборы тем труднее полностью использовать, чем раньше они наступают.

302. Наиболее распространены довольно продолжительные медосборы (две-три недели). Важнейшие из таких медосборов: озимый рапс, белая акация, малина, эспарцет, горчица и дикая редька, гречиха.

Это более надежные взятки, поскольку неблагоприятные погодные условия, как правило, длятся меньше, чем эти медосборы.

303. Растения, цветущие дольше трех недель, обеспечивают длительный медосбор, что исключает возможность их полного неиспользования.

Неблагоприятные погодные условия могут лишь изменить величину сборов. Подготовка семей к этим сборам состоит в том, чтобы довести семьи до нужной силы (что в летний период нетрудно). Если предполагается использовать медосборы, длящиеся больше тридцати дней, уже в первые дни следует ограничить дальнейшее развитие семей (при помощи разделительной решетки), а при использовании более длительных взятков — обеспечить прибавление молодых пчел на всем их протяжении.

304. Охарактеризованные периоды относятся к отдельным растениям или к их сообществам (луга).

В действительности же годовой (сезонный) медосбор обеспечивают растения, зацветающие одно за другим или же с некоторым перерывом (прерывающийся медосбор). Периоды их цветения могут также частично сладываться друг на друг давая так называемый продолжительный   медосбор. Каждый из типов медосборов требует «индивидуального подхода». Пчеловод должен знать, каковы медоносные условия вблизи пасек и, отталкиваясь от них, стремить свою работу.

Следует еще упомянуть о м4-доносной базе кочевой пасеки, которую пчеловод выбирает произвольно. Основное правило таково: медосбор не должен прерываться; если на постоянном месте взятков нет, пасеку следует перевезти к цветущим в это время медоносным растениям. Таким образом, пчеловод сам организовывает своим пчелам оптимальные флористические условия.

305. Любой медосбор, независимо от его продолжительности, может быть более или менее обильным.                   ,

К примеру, с одного гектара рапса пчелы могут собрать в течение дня до семи килограмм мед. Пчеловоду важно, чтобы взяток был обильным, давал большие дневные привесы, чтобы быстро накапливался товарный мед. Товарный мед — это часть запасов, которая будет откачана в сезона. Медосборы, дающие товарный мед, называют товарными. Наибольшие потенциальные возможности в этом отношении у растений, производящих много нектара в течение продолжительного времени. На первом месте здесь — гречиха и вереск, затем — акация и озимый рапс, затем малина, клевер, донник, эспарцет, а также массивы чабреца. Это растения, дающие типично товарный медосбор, поскольку даже слабо подготовленные семьи успевают за время такого взятка достаточно окрепнуть и накопить определенное количество меда (если атмосферные условия позволит это сделать). Однако залог полного использования медосбора — максимальное количество летных пчел в течение всего медосбора.

306. С обильностью и продолжительностью медосборов связано понятие главного медосбора, то есть наиболее обильного или длительного взятка.

Главный взяток дает самые большие сборы товарного меда в сезоне. На время главного взятка следует мобилизовать на работу максимальное количество летных пчел. Это не всегда просто.

Иногда имеется один главный медосбор, к которому семью можно подготовить по типовой рецептуре. Силу и структуру семьи формируют за время от весеннего облета до первых дней июля, а затем на месяц ограничивают откладку яиц (перед ожидаемым окончанием медосбора). Не так давно такая картина была характерной для всей Восточной Европы.

307. Часто наблюдается наличие двух равноценных «главных» взятков; хозяйствовать в таких условиях труднее, ибо пасеку приходится «мобилизировать» дважды.

Иногда вообще трудно понять, который из взятков главный. К примеру, майский медосбор обеспечил наибольшие дневные привесы, летний продолжался дольше всего, а вересковый дал больше всего весовых привесов и товарного меда. В такой ситуации семьи должны быть постоянно сильные, а по мере их ослабления следует подсиливать их сборщицами. Размножение семей не ограничивают; рекомендуется использовать вспомогательных маток. Зимовать должны сильные и омолодившиеся семьи, что дает гарантию интенсивного весеннего развития и хорошей работы в следующем сезоне.                       

308. Обильными медоносами являются ива, клен обыкновенный, одуванчик, медуница, цикорий, липа. Все они цветут недолго. Неправильно подготовленные семьи используют эти медосборы как развивающие, не накапливают товарного меда.

Развивающими, в противоположность товарным, названы медосборы, удовлетворяющие потребности пчел и обеспечивающие семьям нормальное развитие, но не дающие увеличения запасов меда в улье. Если к моменту зацветания, например, клена, в семьях недостаточно сборщиц, дневные привесы контрольного улья составят вместо предполагаемых четырех килограммов около 0,5 кг и полностью разойдутся на воспитание многочисленного в это время расплода. В течение двенадцати дней кленового медосбора в семье не успеет развиться ни одного поколения пчел. Увеличение откладки яиц, наступившее благодаря прибывающему нектару и пыльце, даст, в итоге, много молодых пчел спустя десять дней после отцветания клена. Понятно, что товарного меда с клена семьи не получат. Как видно из примера, разделение медосборов на товарные и развивающие относительно, все зависит от силы и структуры семьи.

309. Обильные краткоцветущие медоносы трудно использовать полностью, но если пчеловод не сумел сделать их источником товарного меда, они дают обильный развивающий медосбор.

Подобным образом обстоит дело и с растениями, производящими мало нектара, зато в течение длительного времени (крушина, луговые растения, горчица не в массивах, вики). Может случиться, что не только слабая, но и относительно сильная семья в течение дня соберет лишь незначительное количество нектара. Небольшие дневные привесы побуждают матку к засеву ячеек, и все поступления нектара уйдут на воспитание расплода. Получение в этих условиях товарного меда возможно лишь тогда, когда число летных пчел соответствует особенностям скудной нектарной базы.

Рациональнее всего содержать меньшее число семей, но только сильных, и периодически ограничивать их в развитии. Общий вес товарного меда будет здесь, однако, меньше, чем там, где имеются обильные медосборы.

310. Даже хорошие медоносы, если их немного, дадут лишь небольшие привесы. Вообще же медоносных растений очень много.

Они цветут в течение всего сезона, давая семье более или менее обильные, .типично развивающие сборы. Их характер оказывает решающее воздействие на весеннее и осеннее развитие семей, а, следовательно, косвенно влияет и на товарные медосборы. Если весенние и осенние взятки скупы, пчеловоду приходится дополнительно заботиться о сдерживании или ускорении скорости размножения семей. Это требует больших денежных и трудовых затрат. Нехватка развивающих медосборов — это не только нехватка нектара, который можно заменить сиропом, но и нехватка пыльцы. А ведь пыльца — единственный источник белка для пчел, а белок — главный «строительный материал», из которого формируется расплод. Оценивая кормовую базу пчел, нельзя забывать о наличии или отсутствии пыльценосных растений, особенно цветущих весной, когда семьи должны интенсивно развиваться, а также поздним летом и ранней осенью, когда желательно омолодить семьи.

311. Источниками медосбора могут служить культурные и дикорастущие растения, выделяющие нектар и пыльцу, а также производители из мира животных — тля и червецы, вырабатывающие падь.

Культурные растения отличаются видовой, а часто и сортовой однородностью, а также хорошими условиями для произрастания (унавоженная почва, агротехнический уход и т. д.). Поэтому нектароотдача таких растений может быть близка к максимальной ботанически возможной, а работа пчел на участке значительно более эффективна, поскольку цветы расположены близко друг от друга, а с одного цветка пчела набирает большой взяток нектара и пыльцы. Растения, возделываемые человеком, дают больший нектарный сбор, чем те же виды, произрастающие в неокультуренном состоянии.

Огромное большинство насекомоопыляемых культурных растений дают типично товарный медосбор: на один гектар таких растений может приходиться довольно большое количество пчелиных семей, причем медовая производительность не снизится. Второй важной для пчеловода характеристикой культурных медоносов является их дружное зацветание. Их сеют вместе, те или иные агротехнические работы также проводят сразу на всем участке, благодаря чему все растения развиваются достаточно ровно, и весь участок зацветает в течение одного-трех дней. Эту особенность следует иметь ввиду при планировании переезда пасеки на временные плантации и формировании структуры семей для использования взятка.

312. Дикие медоносы гораздо реже растут компактными группами на значительных площадях (вереск, иногда одуванчик, малина, золотарник).

Чаще всего они включены в состав растительных сообществ (на лугах, лесных вырубках, в горах, в низинах, в лесу). В этих сообществах отмечается много видов растений, зацветающих в разное время. Это затрудняет работу пчел. Кроме того, нектароотдача дикорастущих видов, как правило, невысокая. Зацветают дикие растения постепенно, а затем также постепенно отцветают. В сумме дикорастущие растения дают не столь обильный медосбор, а число семей, которое без ущерба для медовой производительности может приходиться на 1 га таких угодий, значительно меньше, чем может приходиться на угодья полевые.

313. Отдельно следует упомянуть о падевых медосборах. Пчеловод должен представлять себе их особенности.

Падь — продукт жизнедеятельности насекомых-паразитов, в основном тлей и червецов, которые высасывают из растений соки, а затем ненужные для их организма сладкие остатки выделяют в виде капель на листьях и веточках подвергшихся их нападению деревьев. Однако на лиственных деревьях (липа, клен, ясень, ива, слива, бук и т. д.) падь собирают редко, поскольку производители пади появляются на них не в массовых количествах; небольшие капли выделяемой ими жидкости быстро высыхают. Однако в теплую' влажную погоду падь с листовых деревьев может в некоторых местностях составить значительную примесь к цветочному меду.

314. В наших условиях наибольшую ценность для пчел составляет падь с пихт и елей.

Падь на хвойных деревьях появляется не каждый год, в разное время, в разных количествах и вовсе не обязательно на одних и тех же группах растений. Иногда падь замечают уже в мае, но чаще и в

больших количествах в июне и июле, а нередко в сентябре и позже. Обильные пади отмечают каждые четыре-пять лет, и тогда при благоприятных условиях пчелы собирают по тридцать-сорок килограммов меда на один улей. Следовательно, падевые медосборы можно причислить к очень обильным, но при этом весьма нерегулярным. Падевые медосборы начинаются и заканчиваются резко. Все это создает определенные трудности в их использовании. На пасеке всегда должны быль сильные и готовые к обильным медосборам семьи. Каковы бы ни были предыдущие медосборы, в гнездах должны находиться богатые запасы меда и пыльцы, обеспечивающие семьям возможность постоянного развития.

Необходимо также заблаговременно подготовить зимние запасы, так как падевый мед не может быть кормом для зимующей семьи, после медосбора его нужно полностью изъять из улья. Это тем более необходимо, что обильный падевый взяток сильно изнуряет пчелиные семьи и кончается, как правило, поздно.

Еловая падь появляется регулярнее, обычно в середине июня, медосбор с нее продолжается около месяца. Привесы в этом случае не столь велики, как при медосборе с пихты. Учитывая, что медосбор с еловой пади довольно ранний и длится определенное время, пасеку к нему готовят, как и к любым другим обильным летним медосборам.

315. В условиях средней полосы ранневесенний медосбор начинается уже в апреле. Зацветают мать-и-мачеха, ива-бредина, клен обыкновенный.

Апрель — месяц неустойчивой погоды, возможны длительные периоды похолодании, у пчел короткий рабочий день. Пчелиные семьи только готовятся к вступлению в период наибольшей силы, у них еще не сложилась соответствующая структура. Несмотря на довольно высокую отдачу нектара раннецветущих растений, медосбор с них всегда является развивающим. Очень хорошо, если вокруг пасеки растут ранние медоносы, это прекрасно подготавливает пчел к дальнейшим медосборам.

Но в более теплые и ранние весны (а теперь такие весны становятся нормой) имеется и возможность получения определенных количеств товарного меда. Этот мед могут доставлять очень сильные семьи, хорошо перенесшие зимовку и начавшие интенсивное развитие еще до облета. Таким семьям можно, не опасаясь охлаждения, давать надставки, содержащие столько же соторамок, сколько имеется в самом гнезде. По мере необходимости гнездо расширяют, при этом добавляя соты в надставку.

Если до следующего медосбора остается не менее трех недель, можно, при благоприятной погоде в апреле, попробовать изменить структуру самых сильных семей путем. Объединять семьи в это время не имеет смысла, поскольку: а) резко возрастает нескость маток, так что даже ликвидация одной из них не избавит пчел от необходимости ухаживать за большим количеством расплода, б) ранние медосборы, как правило, кратковременны, и эффект от объединения семей достигается либо к концу медосбора, либо уже по его окончании.

316. Весенний медосбор дают уже больше растений. Наиважнейшими для пчеловодческого хозяйства являются рапс, озимый рапс, фруктовые деревья и одуванчик.

Своеобразие этих медосборов состоит в том, что к моменту их наступления семьи еще не достигают полной готовности для интенсивной работы в поле. Поэтому полное использование весенних медосборов возможно только в случае, когда благоприятны погодные условия и семьи специально подготовлены к этому ускоренным развитием или изменением их структуры. Объединять семьи в этот период преждевременно. Эту операцию можно провести только тогда, когда семьи исключительно сильные, а скорость размножения близка к максимальной. Однако в случае ухудшения атмосферных условий объединенные семьи быстро впадают в роевое настроение.

Самым подходящим методом для пасек, использующих весенний медосбор, является изменение структуры семей путем налетов, выполняемых в первые дни медосбора. Только исключительно сильные и хорошо развивающиеся семьи могут достаточно хорошо использовать рапс самостоятельно. К этому, однако, их нужно подготовить: с конца прошедшего лета и до весны текущего сезона создавать как можно более благоприятные условия развития.

317. Типичный раннелетний медосбор составляют растения, зацветающие в период с конца мая — начала июня и до цветения белого клевера.

Королева раннелетнего медосбора — белая акация. Кроме нее, в начале лета цветут рябина, явор, каштан, крушина, барбарис, боярышник, карагана (желтая акация), малина. Кроме того, в лесном сообществе цветет много цветов и трав. На полях пчелы находят цветущий эспарцет, тмин, некоторые сорняки (яснотка, вероника, дикорастущая вика, ромашка).

В долинах рек обильный источник медосбора — луга. Наличие и обильность источников медосбора в значительной степени влияют на результативность пасечного хозяйства, поскольку летний медосбор совпадает с периодом наибольшей силы семьи. Отсутствие раннелетних медосборов, в зависимости от структуры весенних медосборов, может задерживать развитие семей или ускорять роение.

В обеих ситуациях необходимо вмешательство пчеловода, поскольку как запаздывание в развитии, так и роение понижают сборы нектара.

К раннелетнему медосбору очень сильные, хорошо омолодившиеся семьи могут приготовиться самостоятельно, особенно, если вблизи пасеки имеется богатая весенняя пыльцевая и нектарная база (клен, одуванчик и т. д.). Если до следующего медосбора будет период в несколько недель, можно за тридцать дней перед ожидаемым окончанием раннелетнего медосбора несколько ограничить матку в откладке яиц (раздельная решетка, замена маток).

318. Летний медосбор обеспечивают растения, цветущие примерно с первой декады июня до середины июля. Сроки цветения зависят от климата данного региона и особенностей погоды. Впрочем, это касается и всех других медоносных растений, цветущих раньше или поздней.

Главное нектароносное растение, с которого и начинается летний медосбор — белый клевер. Одновременно с ним зацветают и полевые сорняки, главные из которых — полевая горчица и дикая редька, затем василек, осот, румянка, осот розовый. Цветет также вика (озимая и яровая), клевер шведский, лядвенец. К концу летнего медосбора зацветают липы, самая важная из которых— всем известная липа мелколистная. С отцветанием липы летний медосбор, а во многих регионах и вообще сезон медосборов, заканчивается. До недавнего времени летние медосборы, без сомнения, являлись самыми обильными. Именно летом цвело больше всего видов нектароносных растений, в подавляющем большинстве дикорастущих, произрастающих повсюду в массовых количествах. Сегодня роль этих медосборов уменьшается, поскольку уменьшается их обильность, а нередко медосбор даже прерывается. Это влечет за собой необходимость управления семьей даже в медосборный период путем регулировки ее силы, а также соотношения количества расплода к числу взрослых пчел.

319. Летний медосбор — время, когда каждая пчелиная семья находится в состоянии наибольшей силы и готовности к работе.

Можно использовать любой из известных методов увеличения числа летных пчел и ограничения нескости маток. Поведение пчеловода зависит, в основном, от того, ожидается ли после летнего еще какой-либо медосбор и какой именно. Если липа — последнее медоносное растение, за тридцать Дней до ее предполагаемого отцветания нужно ограничить нескость матки.

Если предполагается еще гречишный, донниковый или какой-либо иной медосбор с растений, цветущих во второй половине лета, ограничивать матку не нужно, поскольку это привело бы к преждевременному ослаблению семьи. На разгар лета приходится и основная масса работ, связанных с борьбой с роением и плановым использованием энергии роевых пчел.

320. К позднелетним относят также летние медосборы, начинающиеся значительно позднее, чем зацветает белый клевер.

Такое разделение обусловлено определенной хозяйственной необходимостью, поскольку перенос  сроков сбора нектара на две — три недели или продление медосбора на такой срок- влечет за собой разительное изменение методов хозяйствования.

Следует обратить внимание на тот факт, что позднелетние медосборы бывают в период, когда пик развития семьи миновал, но период интенсивного осеннего размножения еще не наступил. Чтобы иметь достаточно много пчел, способных на работу в поле, следует заблаговременно позаботиться о продолжении периода интенсивного весеннего размножения. Если поздний медосбор не предварялся обильными летними медосборами, периоды развития семьи продлевают путем образования отводков (откладка яиц двумя матками, ослабление материнской семьи).

В позднелетний медосбор включаются растения, зацветающие к концу цветения лип и позднее — до середины августа. Важнейшие из них — гречиха," люцерна, донник, яровой рапс, красный семенной клевер, напжатых полях — сераделла. Из дикорастущих растений значительную медосборную ценность представляют луговая герань, тимьян, дягиль, иван-чай, донник. На лугах, в перелесках и на неудобицах цветут хорошие медоносы шалфей, мята, мордовник, синеголовник.

Позднелетний медосбор — лишь продолжение летнего медосбора, но в то же время это дополнительный источник пыльцы, необходимой для осеннего развития семей и правильной зимовки. Позднелетний медосбор оказывает влияние на подготовку семей к следующему сезону.

321. В ситуации, когда летние медосборы продолжаются, ограничение летнего размножения пчел при помощи разделительной решетки не практикуют, но в июне проводят замену маток.

Молодые матки всегда очень интенсивно размножаются в сезоне замены.

322. Осенние медоносные растения цветут примерно с середины августа до середины сентября и даже дольше.

Их полное использование может помешать хорошей подготовке пасеки к зиме, а любая ошибка, допущенная в этот период, отрицательно сказывается не только на сборах нектара, но и на течении зимовки, весеннем развитии семей и, наконец, на сборах следующего сезона.

Растений осеннего медосбора немного. Главное среди них — вереск. Вересковые заросли занимают, как правило, большие площади, но используются они значительно меньше, чем, например, рапс. А ведь вереск и рапс похожи в отношении отдачи нектара, длительности медосбора, погодных условий в период цветения, влияния на развитие семей. Почему же пчеловоды так редко используют вересковый медосбор? В основном, из-за недостаточной подготовленности пасек к взятку, трудной откачки верескового меда и, наконец, отдаленного расположения вересковых зарослей.

Что касается других растений-медоносов, то осенью их мало. Пожалуй, можно назвать лишь золотарник и культурные пожнивные культуры. Самым ценным для пчел являются
 фацелия голубая и горчица белая, или смеси этих растений.

323. Чтобы полностью использовать осенние медосборы, следует заблаговременно позаботиться о продолжении яйцекладки и, может быть, использовать запасных маток.

Е преддверии медосбора семьи должны быть сильными, иметь много печатного расплода, чтобы выходящие из него сборщицы могли заменить пчел, довольно часто гибнущих при столь поздних сборах. Это предохранит семьи от чрезмерного ослабления перед зимовкой.  Поскольку семье постоянно требуются кормилицы, во время цветения вереска матка должна откладывать максимальное количество яиц. Вернуться с верескового медосбора нужно не слишком поздно, а часть зимних запасов следует заготовить в других семьях (также заблаговременно), чтобы поздней подкормкой не изнурять семьи, где мало осталось летных пчел. Поздние медосборы дают дополнительный товарный мед, а кроме того, вопреки довольно распространенному мнению, что следует выбирать либо вереск, либо рапс, помогают лучше приготовить пасеку к следующему сезону (осеннее омоложение семьи, обилие перги в зимнем гнезде).